人事部的小姐开始询问：“咖啡还是喝茶。”

“开水就好了。”我说道。

“外国人还喝开水的吗？”人事部的小姐笑着从一旁的饮水机倒来了开水。

我苦笑着将开水放到了一旁，等待着老板。

半个小时左右，一个中年人走了进来。

人事部的小姐直接迎了上去，拿着我的身份证和签证。

几分钟的说明，男人笑着向我走来说道：“我姓江，就叫江念。”

“老板的名字就是酒店的名字吗？”我笑着说道。

“之前听我们小美说你是法国人？没想到中文那么好。”江念笑着说道。

“我小学去的法国，我学的也是粤菜。”我说道。

“那个不好意思啊，我这边能不能看看你的水平？就是你现在都是你一个人说什么是什么，我们也不知道你这个米其林三星是真是假。网上能搜到你吗？”江念说道。

我的第一反应是不能让他们上网，万一搜我名字出来是个主厨反而会出大事情。我苦笑着说道：“这样吧，你带我去后厨我和你们主厨比试一下好吧。”

“也是，你要是在法国。我们这边翻墙才能查到你的身份，你愿意出手一试更好。”江念笑着说道。

“翻墙？”我不解得说道。

“翻墙嘛，是国内网络封闭。反正很麻烦一件事情，你给我来后厨吧。我让我们的主厨见见你，也希望你能多指教一下。然后我这边能拍视频吗？不管输赢，我们都想宣传一下。”江念说道。