小说鸭

繁体版 简体版
小说鸭 > 万界超级体验系统 > 第189章 薯条问世

第189章 薯条问世

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

“这到底是什么呀,酸死我了!”

“嘿嘿,这是我昨天晚上连夜调配的东西,我叫它‘柠檬酸’~”赵曜嘿嘿的一笑,昨天晚上他自己尝试的时候都差点被酸掉牙,这一小坛柠檬酸,可是用了一筐柠檬做出来的。

正所谓,浓缩的都是精华啊!柠檬里面榨出来的精华,那能不酸么。

“不是,小当家,你打算用这么酸的东西做什么呀?”嘟嘟很是好奇,这已经酸到令人无法下咽了吧,就算做成了菜,肯定也不会好吃到哪里去吧?

这会赵曜却又是神秘的笑了笑,随后就当着嘟嘟的面,将一调羹的“柠檬酸”,完全参入了那沸腾的锅中,锅里,那些番茄已经煮的有些烂了。

只不过,这些说稠不稠,说稀又不稀的液体,显然离赵曜心目中的样子还有所差距。

“他到底想做什么呀?熬了一大锅说不清道不明的,汤水?那是汤水么?”有路人道。

周围不少人都跟着摇了摇头,他们一个个也都是好奇心占上,很想知道赵曜熬这么一锅番茄是准备干什么。而也就在这个时候,他又在众目睽睽之下,从一个麻袋里面,用木杯舀起了一杯白色固体,这些白色固体呈粗大颗粒状,也有一些粉末混杂着。

“这是什么?”嘟嘟又问道。

因为已经进入了关键时刻,赵曜也不敢放松,所以只能如实答道:“薯粉。”

薯粉,顾名思义就是由番薯研磨成浆,再晒干,之后形成的颗粒粉状物就是薯粉了。而要说薯粉的作用,首先是增加菜品中的维生素A,淀粉等,其次,就是让液体具有黏稠性!

赵曜不敢确定这只在现实中存在的东西,能够复刻到异世界中,所以他需要实验。

以刘昴星强悍的特级厨艺,以及他脑海中番茄酱的做法,他相信肯定能够复刻出现实世界中的番茄酱的。而且,还是无公害的那种,毕竟没有经过自动化器械的加工。

薯粉加入之后,原本还烧的十分旺盛的火也文绉起来,大约又经过了一刻钟左右的时间,赵曜探入锅中的调羹终于感受到了阻力,这如果是普通液体的话又怎么可能呢?

“嘿嘿,大功告成!”

手指从嘴里拿出,赵曜对这个味道无疑是非常满意的,真别说,温温的番茄酱吃起来别有一番风味啊。不过令赵曜感到满意的当然不止是味道了,这番茄酱的成色也是好看的很。

还有一点值得庆贺,这原本只是存在于现实世界的番茄酱,可算是被他带到了这里啊!

“不是吧,难道这就是我们要呈现给大家的菜品吗?”嘟嘟呆呆的问了一句,如果只是一种酱料的话,怎么也称不上是菜品吧?不过这话也是刚出来,嘟嘟就脸红的闭上嘴巴了。

是啊,一开始他们就在处理的食材,可不只有番茄而已啊,还有很多筐的马铃薯呢。

“四郎,把马铃薯全部捣成马铃薯泥。”

“啊?好嘞!”终于听到吩咐了,四郎也是飞快的动了起来,削好的马铃薯进入了另外一个烧满了沸水的锅中,经过煮熟之后,四郎这个小小的身躯中倒也是爆发出了一股力量。

拿着一跟木棍就一直在锅里捣腾着,看到差不多一锅马铃薯泥已经出来了,作为主厨的赵曜当然也开始了他的行动。位于厨案上,最中间的那个木盖子终于打开。

围在旁边的人们只能看到,其中的液体在大火之下比水还要平静,可是如果你小看了这平静的水面,那就大错特错了。因为,在高温下依旧能保持相对平静的东西,只有,油!

当然不会是静如止水,只不过沸腾的程度在它里面还没有其他异物的时候,绝对不高。

而也就在这个时候,赵曜直接从那一大锅的马铃薯泥中,用大铲子挑出来一块,这些因为搅拌而混在一起的马铃薯,下一刻就在赵曜那令人眼花缭乱的刀工下,变成了一条条长条状的,“马铃薯条”,或者应该直接叫他,薯条……

在赵曜恰当的控制下,“薯条”一条条的飞入了那沸腾的油锅之中,滋滋滋的声音也开始不绝于耳。而但一块马铃薯泥切完之后,赵曜又眼疾手快的,从油锅中用漏勺捞出了已经炸成金黄色的薯条,这模样,新鲜程度远远高于现代社会中见到的那种。

哪怕是赵曜这个吃过不止一次,对他的味道十分熟悉的人,都有种想要马上吃一下的冲动。就更别提,围在边上的这些,等待已久的路人们了。

“哇,好香啊!这到底是什么?”已经有人迫不及待的想要尝试一下了。

第一份薯条在这样的氛围下,终于摆上了桌面,不过就在那位有幸第一个尝试到薯条的人,准备要开始吃的时候,一个装着红色黏稠液体的小碟子却是摆到了他面前。

“客人,吃的时候蘸上一点番茄酱,味道更好哦!”嘟嘟如是说道,这话当然是赵曜教的。吃薯条的时候,如果没有蘸上一点番茄酱的话,那味道就大打折扣了。

因为是第一次吃这个薯条,那人再听到嘟嘟如是说之后,倒也试着蘸了一下番茄酱,才将薯条放到了嘴里。可才第一口咬下去,他整个人就瞬间瞪大了眼睛,嘴巴也不住的砸吧。

他味蕾的陌生处,似乎被这么一根小薯条给完全激发了起来,一根之后,又是一根。

“好,好吃,太好吃了!酥酥的口感,脆而不腻,入口之后加上番茄酱的酸甜,味道更胜一筹,还有没有,一份完全不够吃的呀!”这一份,差不多四五十根的样子,却是不够。

听得他这么说,周围的路人们一个个也都沸腾了,真的有他说的那么好吃么?

他们的疑惑在几分钟后……

“好吃,太好吃了!再来一盘,拜托啦!”

“哎呀,不好意思呀各位客人,我们也要为后面排队的客人考虑,想要再吃的话,麻烦请排到队伍的最后面,不便之处请谅解。”看到如此情景,嘟嘟心中自是乐开了花。

因为客人实在太多,太热情,她也只能负责起维护现场秩序的任务。

『加入书签,方便阅读』